燃氣進入：燃氣從進氣管進入灶內，經過燃氣閥的調節進入爐頭。

混合空氣：燃氣混合一部分空氣（一次空氣），并從火孔中噴出。

點火燃燒：被點火裝置點燃形成火焰，用于加熱炊具。